Главное меню
Вы здесь
Правильный "Оливье" с точки зрения диетолога
Специально к Новому году диетолог Михаил Гаврилов составил правильный рецепт салата оливье. По словам специалиста, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным, в него нужно добавить яблоки и кориандр, а колбасу заменить на отварной язык.
Специально к предстоящим новогодним праздникам известный российский диетолог Михаил Гаврилов составил правильный рецепт салата оливье. Специалист отметил, что некоторые ингредиенты данного блюда он заменил на более безопасные для здоровья и фигуры продукты.
Гаврилов посоветовал заменить солёные огурцы на малосольные, а картофель для салата немного недоварить. Помимо этого, диетолог сообщил, что вместо колбасы в оливье лучше класть отварной язык, порезанный кубиками, а майонез можно и вовсе приготовить самостоятельно.
По словам специалиста, нужно стремиться к тому, чтобы в блюде было как можно больше овощей или же фруктов. Это не только сделает вкус необычным, но и принесёт пользу организму. Например, в салат можно добавить кориандр или даже яблоки.
- Войдите, чтобы оставлять комментарии